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角玉(かくたま)黒こうじ自社醸造を一時断念。しかし、現社長になり復活することになった、佐多宗二商店の代表銘柄。鹿児島出身のご年配のお客さんも「なつかしいなぁ~。」と地元の方にはかなり愛されていた酒であることがわかる。芋の風味、黒らしい豪快なキレ味。でもどこか優しい感じのする酒です。僕が飲むなら「角玉」ですね♪
2008年5月22日 (木) お酒の話 | 固定リンク